“中国魔水”健力宝的辉煌与梦想
在中国的民族饮料工业中,健力宝是一面光辉的旗帜,曾经在历史上书写了辉煌的一页。对于当初健力宝饮品的成功研制开发,以及如何巧妙抓住时机扬名海内外,至今仍然被世人所津津乐道。
广东健力宝集团有限公司的前身是年产值不足百万元、设备落后、市场范围狭窄的三水县酒厂,1983年他们与广东体育科学研究所、广东体育医学院、广州市食品工业研究所等单位合作,以欧阳孝教授的论文《吸氧配合口服碱性电解质饮料“健力宝”,消除运动性疲劳》为依据,坚持“理论上不断突破,实践上继续创新”,经过20多批次、100多个不同香型和风味的试验,终于研制成功了我国首创的电解质运动饮品——健力宝。这种饮品含有钾、钠、钙、镁、氯、磷等多种矿物质,具有补充能量,维持人体电解质、体液和酸碱平衡,消除运动性疲劳、提高运动能力的功效,而且具有色泽佳、口感好的优点。
健力宝饮品之所以营养丰富,清爽可口、风味独特,关键是采用科学配方,选用果汁、蔗糖、蜂蜜、电解质和维生素等原料制成。加之产品按严格标准生产,产品质量达到了国际先进水平,再配合卓有成效的公关宣传活动,使产品畅销全国30个省、市、自治区和美国、新加坡、香港等20多个国家和地区,成为我国产量最大的名牌饮品。特别是在质量标准极其严格的美国市场,成为我国首个进入美国超级市场网络销售和在纽约联合国总部会议中饮用的中国饮品,并摆上了美国克林顿总统夫人希拉里的宴会桌。
体育运动饮品健力宝与体育事业有天生的不解之缘,其问世源于上个世纪八十年代初国家体委为改变我国体育科学研究落后的状况所做的推动,其扬名和腾飞则是搭乘了千载难逢的“体育之舟”。1984年第23届奥运会在美国洛杉矶举行,重返奥运会的中国体育健儿实现了“零的突破”,中国女排成功实现“三连冠”,中国队取得15枚金牌的骄人战绩。中国体育健儿受到世人的广泛瞩目,他们进行训练和比赛所喝的易拉罐运动饮品健力宝也出尽风头,甚至被外国人疑为中国体育健儿克敌制胜的“秘密武器”,日本《东京新闻》记者称健力宝是帮助中国运动员夺取奥运金牌的“中国魔水”。从此,健力宝声名大振,扬名海内外。
自健力宝问世以来,荣获了国家科技进步奖、国家优质产品奖和北京国际博览会金奖等130多项殊荣,曾连续八年被评为全国最受消费者欢迎的饮品;荣登国宴饮品,是第六届、第七届全运会和第十一、第十二届亚运会以及第23、24、25届奥运会中国体育代表团的首选专用饮品。公司也发展成为拥有我国产销量最大和国内外知名度最高的饮料厂、我国产量最大之一的易拉罐厂、塑料瓶厂以及分布在美国、香港,巴西等国家和地区的海外分公司等六十多家企业,涉及饮料、制罐、包装、印刷、服装、宾馆和高科技产业的现代化企业集团。其中的骨干企业广东健力宝饮料厂1993年在中国500家最大型工业企业中排名第165位。
然而步入九十年代后期,健力宝集团的发展渐显疲态,后劲乏力。企业内部的管理问题和经营不善,逐渐使企业资不抵债,陷入窘境。而接下来的一系列变故,则使健力宝集团元气大伤。“资本玩家”的进驻,抛弃了健力宝的传统优势,产品开发和市场运作随心所欲,毫无章法可言。本以为时尚而新锐的“第五季”,在2002年度成为饮料行业最大的笑料;营销队伍满天飞,成本陡增而业绩却差强人意;迷信广告一掷千金,追求轰动效应而缺乏重点主推;沉迷足球营销,投入巨资却对产品销售毫无助益;在全国各地建罐装基地,大玩资本重组游戏。健力宝集团在重重打击下,危在旦夕。
2005年10月,台湾统一集团入主健力宝贸易公司,取得健力宝的销售权与销售渠道,健力宝正式走向复苏之路。2008年,健力宝拿下2010年广州亚运会赞助权,成为指定运动饮料。时隔20年,再次结缘亚运会,健力宝重拾运动饮料成功基因,体育营销利剑出鞘,大有东山再起之势。生在广东、与运动结缘的健力宝,仍然具有几方面的核心竞争力,一个是品牌影响力(荣膺中国饮料行业“标志性品牌”),还有一支忠诚于健力宝的经销商队伍,以及健力宝对品质的一贯坚持。完全有机会借助2010年广州亚运会再创辉煌,这是健力宝人的梦想和责任,也是全中国广大消费者的热切期盼。
思考题:
1、你认为研制体育运动饮品应该解决哪些问题?
2、请对健力宝饮品的商标与包装进行评价。
3、健力宝早期取得巨大成功的产品因素具体有哪些?对我们企业新产品开发有什么启示?
4、请你为健力宝的未来产品发展献计献策。